سبزیجات و میوههای مفید برای سلامت کیسه صفرا
تاریخ انتشار: ۲۹ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۵۹۸۸۷
خوردن یک رژیم غذایی سالم از مواد غذایی غنی از مواد مغذی میتواند به پیشگیری از بیماری کیسه صفرا کمک کند. از سوی دیگر، رژیم غذایی غنی از غذاهای فوق فرآوری شده ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای مرتبط با کیسه صفرا را افزایش دهد.
کیسه صفرا اندام کوچکی است که در زیر کبد قرار دارد. صفرای تولید شده توسط کبد را ذخیره میکند و صفرا را در روده کوچک آزاد میکند تا به هضم غذا کمک کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
برخی از عواملی که ممکن است خطر ابتلا به بیماریهایی مانند سرطان کیسه صفرا را افزایش دهند، خارج از کنترل شما هستند. عواملی مانند سن، جنسیت تعیین شده در بدو تولد و قومیت میتوانند بر خطر کلی شما برای بیماری کیسه صفرا تأثیر بگذارند.
به گفته جامعه سرطان آمریکا، خوردن یک رژیم غذایی ارتقا دهنده سلامتی یکی از بهترین کارهایی است که میتوانید برای کاهش خطر بیماریهای مرتبط با صفرا انجام دهید.
رژیمهای مدیترانهای و DASHبر اساس یک مطالعه بزرگ در سال ۲۰۱۸، برخی از رژیمهای غذایی ممکن است خطر ابتلا به بیماری علامت دار سنگ کیسه صفرا را کاهش دهند. (با این حال مطالعه فقط شامل مردان بود.) هم رژیم مدیترانهای و هم رژیم DASH با کاهش خطر بیماری سنگ کیسه صفرا مرتبط بودند.
رژیم مدیترانهای شامل غذاهای کامل و چربیهای سالم است و غذاهای فرآوری شده و غلات تصفیه شده را محدود میکند. رژیم DASH همچنین بر روی غذاهای کامل تمرکز دارد، اما به طور خاص سدیم، گوشت قرمز و چربی را محدود میکند. هر دو رژیم بر خوردن مقدار زیادی از میوهها و سبزیجات کامل و محدود کردن قندهای افزوده تاکید دارند.
سبزیجات و میوهها برای سلامت کیسه صفراخوردن یک رژیم غذایی سالم و متعادل پر از میوهها و سبزیجات راهی عالی برای بهبود و محافظت از سلامت کیسه صفرا است.
میوهها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند که مورد آخر برای سلامت کیسه صفرا ضروری است. افزودن فیبر به رژیم غذایی، به سرعت هضم شما کمک میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماری سنگ کیسه صفرا را کاهش دهد.
تحقیقات نشان میدهد که غذاهای زیر ممکن است از سلامت کیسه صفرا حمایت کنند:میوهها و سبزیجات سرشار از ویتامین C: مانند کیوی و کلم بروکلی
مرکبات: مانند پرتقال و گریپ فروت
سبزیجات برگ سبز یا برگ پهن: مانند کلم پیچ و سبزی کولارد
محصولات غنی از فیبر برای کیسه صفرا
محصولات غنی از فیبر برای کیسه صفرا
دو نوع اصلی از مشکلات کیسه صفرا وجود دارد:
کوله سیستیت (التهاب کیسه صفرا)
کلستاز (سنگ کیسه صفرا)
برخی از افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا هیچ علامتی را تجربه نمیکنند.
با این حال، علائم مشکلات کیسه صفرا میتواند شامل موارد زیر باشد:
درد در سمت راست بالای شکم به خصوص بعد از غذا و خوردن غذاهای چرب
از دست دادن اشتها
حالت تهوع
استفراغ
زردی
اگر مجاری کیسه صفرا مسدود شده باشد تب با درجه پایین
تغییر رنگ ادرار
مدفوع رنگ روشن
سنگ کیسه صفرا میتواند دردناک باشد. اگر به اندازه کافی بزرگ باشند، میتوانند مجرای خارج از کیسه صفرا را نیز مسدود کنند. با گذشت زمان، این اتفاق میتواند تهدید کننده زندگی باشد. در این موارد، برداشتن کیسه صفرا اغلب ضروری است.
زنان بیشتر مستعد مشکلات کیسه صفرا هستندزنان بیشتر از مردان در معرض ابتلا به سنگ کیسه صفرا هستند. زنان باردار، زنانی که از کنترل بارداری هورمونی استفاده میکنند و زنانی که از درمان جایگزینی هورمونی استفاده میکنند، در معرض خطر بیشتری برای تشکیل سنگ کیسه صفرا هستند.
سایر عوامل خطر عبارتند از:سابقه مشکلات کیسه صفرا
چه شخصاً یا در خانواده نزدیک شما اضافه وزن یا کاهش وزن سریع و به دنبال آن افزایش وزن وجود داشته باشد
بیماری عروق کرونر
دیابت
رژیمهای غذایی سرشار از کربوهیدراتهای تصفیه شده و کالری، اما کم فیبر
نادیده گرفتن آلرژیهای غذایی موجود، مانند بیماری سلیاک
عدم تحمل لاکتوز
مشکلات کیسه صفرا میتواند دردناک و در برخی موارد خطرناک باشد. خوردن غذاهای مناسب و اجتناب از غذاهای نادرست، یعنی غذاهای پرچرب، میتواند به بهبود و محافظت از سلامت کیسه صفرا کمک کند. در نهایت، یک رژیم غذایی برای داشتن کیسه صفرا سالم به سلامت کلی شما کمک میکند و در طولانی مدت کل بدن شما را سالمتر نگه میدارد.
اگر جراحی کیسه صفرا داشته اید فیبر را به آرامی افزایش دهیددر حالی که افزودن فیبر به رژیم غذایی میتواند به کاهش اسهال پس از جراحی کمک کند، اما وارد کردن سریع آن میتواند باعث گرفتگی و گاز ناراحت کننده در شکم شود. برای جلوگیری از این مشکل، فیبرهای محلول بیشتری را وارد رژیم غذایی خود کنید.
منبع: سلامت نیوز
منبع: فرارو
کلیدواژه: طرز تهیه ممکن است خطر ابتلا به بیماری میوه ها و سبزیجات مشکلات کیسه صفرا سلامت کیسه صفرا سنگ کیسه صفرا کیسه صفرا بیماری ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۵۹۸۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سلامت و محیط زیست؛ دستمایه تبلیغات میلیاردی
زندگی روزمرهی ما چنان با استفاده از کیسههای پلاستیکی پیوند خورده است که نمیتوانیم روزی را بدون وجود آنها تصور کنیم؛ غافل از اینکه این الگوی مصرف تبعات جبران ناپذیری را به همراه دارد.
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو _ فاطمه قدیری: ورود مبحث آلودگی پلاستیکی زمانی وارد مبحث عمومی شد که در سال ۱۹۹۷یک لکه بزرگ پلاستیکی در اقیانوس دیده شد.
اما پنج سال به طول انجامید تا اولین کشور در جهان استفاده از پلاستیک را ممنوع کند. این بنگلادش بود که اولین ممنوعیت پلاستیک یکبار مصرف را در سال ۲۰۰۲ اعمال کرد و دلیل آن هم این بود که یکی از عوامل رایج سیل و سیلاب در این کشور مسدود شدن کانالهای خروجی فاضلاب توسط پلاستیکها است.
در آفریقای جنوبی نیز قانونی تصویب شد که استفاده از کیسههای پلاستیکی را محدود کرد. همچنین چندین کشور اروپایی با در نظر گرفتن تأثیر منفی کیسههای پلاستیکی بر محیط زیست و تولید محصولات کشاورزی، راهکارهایی برای کاهش این آسیبها ارائه دادند. دولت ژاپن برای کاهش تولید و مصرف کیسههای پلاستیکی هزینهی آنها را به صورت کامل از مردم دریافت میکند.
ممنوعیت استفاده از کیسههای پلاستیکی نسبت به ممنوعیت تولید آن روش کاربردیتری است. حتی اگر دولتها برای استفاده از پلاستیک مالیات هم دریافت کنند نمیتوانند مصرف آن را به صفر برسانند و آسیبهایی که به اکوسیستم وارد میشود همچنان ادامه خواهد داشت.
بر اساس آمار وبگاه the world count، امسال چیزی در حدود پنج تریلیون کیسه پلاستیکی مصرف خواهد شد. این حجم میتواند دو برابر مساحت کشور فرانسه را بپوشاند. در حالی که اکثر این کیسههای پلاستیکی خیلی ساده دور ریخته میشوند و تنها یک درصد آنها بازیافت میشوند.
تقریباً به طور متوسط هر کیسه پلاستیکی در حدود ۱۲ دقیقه مورد استفاده قرار میگیرد درحالیکه برای تجزیه آن چیزی در حدود ۱۰۰ تا ۵۰۰ سال زمان نیاز است. در مجموع سالانه ۱۰۰ میلیون تن پلاستیک استفاده میکنیم. حدود ۱۰ درصد از این پلاستیک به اقیانوسها ختم میشود که معادل ۳۰۰ میلیون عدد کیسه پلاستیکی است. آبزیان هم کیسههای پلاستیکی رها شده در دریا را به جای غذا میخورند و این کار به انسداد دستگاه گوارش، خفگی، پارگی دستگاه گوارش، عفونت، کاهش تولید مثل و در نهایت مرگ آنها میشود.
در تحقیقات متعددی که انجام شده مشخص شده است که مواد تشکیل دهندهی کیسههای پلاستیک ممکن است باعث ایجاد سرطان در بدن موجودات زنده شود. این کیسهها در حجم زیاد در مکانهای دفن زباله وجود دارند، هکتارها زمین را اشغال کردهاند و از خود گازهای خطرناک متان و دیاکسید کربن منتشر میکنند. همچنین شیرآبههای بسیار سمیای از محل دفن زباله جاری میشود که میتواند خاک و آب را مسموم کند.
در حال حاضر ۹۴ کشور ممنوعیتهایی را برای استفاده از کیسه پلاستیکی اعلام کردهاند و برخی کشورها نیز در ازای ارایه کیسه پلاستیکی مبالغی را دریافت میکنند.
رتبه ایران در استفاده از کیسههای پلاستیکی بالاتر از حد متوسط جهانی است و سالانه بیش از نیم میلیون تن کیسه پلاستیکی در کشور تولید میشود. اما متاسفانه نه تنها تدبیری برای فرهنگسازی و جلوگیری از مصرف بی رویه پلاستیک در کشور اتخاذ نشده است، بلکه روز به روز تبلیغات در این حوزه نیز گسترش پیدا می کند.
تبلیغ مستقیم تولید کیسه پلاستیک به واسطه دریافت حق تبلیغ
مهدی اسماعیلی، استاد دانشگاه در گفتگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو _ زهر عرب زاده پیرامون تبلیغات غیرکارشناسی استفاده از کیسه پلاستیک در رسانه ملی و فروشگاهها اظهار داشت: چالش خای مرتبط با پلاستیکها و مشتقات نفتی در چرخهای که بعد از استفاده از آنها در طبیعت رخ میدهد باید جستجو شود.
وی افزود: در رابطه با پلاستیکها محصولات جانبی که در فرآیند تخریب شدنشان تولید میشود که شامل میکرو و نانو پلاستیکها است منجر به آلودگی منابع خاکی و آبی میشوند. همچنین این ذرات به واسطه ابعادشان میتوانند تحت تاثیر وقوع ریزگردها، خودشان به عنوان بخش جدیدی از ریزگردها سلامتی انسان را تحت تاثیر قرار دهند.
اسماعیلی تصریح کرد: چیزی که خیلی مهم است، اثرات طولانی مدتی است که اینها بر جامعه انسانی و سلامت انسانها برجای میگذارند.
وی افزود: از جمله اثرات استفاده از پلاستیکها میتوان به ایجاد اختلال در غدد درون ریز و ایجاد مشکلات جدی در سلامت انسانها اشاره کرد.
وی در رابطه با تبلیغات ترویجی پلاستیک اذعان داشت: صدا و سیما به عنوان یکی از مراجع اصلی فرهنگ ساز در کشور از پتانسیل بالایی برای فرهنگ سازی برخوردار است. اما متاسفانه تبلیغات مختلفی که به صورت مستقیم و غیر مستقیم استفاده از کیسههای پلاستیکی را ترویج میکند، صرفا به واسطه دریافت حق تبلیغ هرروز در رسانه ملی بیشتر میشود.
وی در ادامه گفت: حتی برخی از این تبلیغات وجود دارد که مستقیما تولید کیسههای پلاستیکی را به عنوان یک کارآفرینی ترویج میکند.
این استاد دانشگاه در ادامه بیان داشت: چیزی که در رسانه ملی یک مقدار مغفول مانده، این است که در رابطه با کیسههای پلاستیکی تخریب پذیر و سایر کیسهها، به صورت تصنعی در آگاهی مخاطب نقش آفرینی میکنند. اما این موضوع را که تخریب پذیر بودن کیسهها به معنای عدم ایجاد مشکلات محیط زیستی نیست را توضیح نمیدهند.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی